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塔林瑞享酒店

Roof 餐厅

探索餐厅

欢迎您莅临 ROOF 餐厅。我们的菜单灵感源自本土风味，可持续发展理念贯穿于餐厅的每一个细节。在这里，我们甄选纯正地道的本土食材，巧妙融合四海风味，为您呈献舌尖上的惊喜。

我们秉持同等的责任心对待自然资源。高效利用每一份食材余料，做到物尽其用。胡萝卜皮、洋葱皮与蘑菇蒂等食材皆不轻弃。我们将其精心熬制成鲜美高汤，为各式炖菜与汤品注入醇厚底味。

高汤是厨房的必备之选，能与各式时蔬巧妙搭配，相得益彰。

此外，我们精选菠菜、芝麻菜与羽衣甘蓝，匠心调制出别具风味的美味青酱。奶酪、坚果、大蒜及其他精选佐料，让青酱的风味更加醇厚迷人。

对于厨房中无法继续使用的剩余食材，我们将携手合作伙伴，将其转化为天然堆肥。此举确保每一份厨余都能得到妥善的循环利用，用心守护自然生态的和谐平衡。

Lembitu 12, 10114, TALLINN, 爱沙尼亚

地点

地址

10114, TALLINN, 爱沙尼亚

联系方式

电话

电子邮件

movenpick@duco.ee

走近主厨

每道佳肴背后的匠心

我们的餐厅由才华横溢、充满热忱的主厨领衔，将非凡创意与精湛技艺倾注于每一道佳肴之中。主厨凭借多年深耕本土与国际美食的丰富经验，将新鲜优质的食材与创新烹饪技法巧妙交融，为您缔造令人难忘的飨宴体验。秉承对卓越品质的执着追求，主厨精研摆盘艺术、风味平衡与时令菜单，确保每一顿美膳皆能唤醒感官，为您带来身心愉悦的享受。在其卓越引领下，厨师团队迸发无限灵感。我们坚守卓越标准，精研烹饪艺术，致力为您缔造愉悦的味蕾体验。

诚挚认可，源自慷慨热忱

您的满意，是对我们由衷的肯定。我们倾心奉上贴心服务，营造温馨怡人的氛围。您的舒心与惬意，始终是我们不变的追求。

地点和联系方式

地点

Lembitu 12

10114 TALLINN

爱沙尼亚

停车场

不含停车位

室外停车场

预订

电话: +372 6994400

邮件 HC1Q4@accor.com

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如何抵达？

塔林国际机场近在咫尺，驱车片刻即可轻松抵达。

酒店为您提供便捷的停车服务。如需了解最新收费标准，敬请咨询前台。

邻近塔林的火车站，驱车片刻即可抵达。

酒店入口处提供出租车服务。我们的团队亦可根据您的需求，为您悉心安排接送服务。

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