« Mange avec tes yeux avant de manger avec ta bouche » est une citation libanaise qui décrit une table typique libanaise. La table libanaise se doit d'être abondante en nourriture pour refléter la générosité de son hôte. Une large sélection de mezzés et de plats chauds est toujours disponible, accompagnée de la boisson nationale, l'Arak.
