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Mövenpick Hotel Egerkingen

Festtage zum Geniessen

24. Dezember 2025 - 1. Januar 2026

Heiligabend und Weihnachten

24.12.25 & 25.12.25

Vorspeisen 

Rauchlachsröllchen mit Whiskycréme geräuchertes Forellenfilet mit Senfschaum auf Dillgurken marinierte Crevetten auf Anis-Fenchel Vitello tonnato Rindscarpaccio mit Parmesanspänen und Rucola Auberginenröllchen mit Minz-Käse-Creme Salat-Anti-Pasti-Buffet mit Garnituren, Beilagen und Dressings

Hauptgang serviert

Kalbssteak Morchelsauce Kartoffelgartin mit winterlichem Gemüse

Dessert

Spekulatius-Toffee-Trifle | Ginger Meringue

Karamell-Panna-cotta mit Schoggisauce
Mohn-Joghurtcreme mit Apfel und Krokant
Bratapfel Tiramisù mit Baileys
Matcha-Kokosmoussse | Trifle von Orange und Schoggi

CHF 68.00 pro Person CHF 34.00 pro Kind ab 18.00 Uhr

Das perfekte Weihnachtsgeschenk

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31. Dezember | Vorspeisen- und Dessertbuffet mit serviertem Hauptgang

  • Vorspeisen

    Asia-Cocktail mit Crevetten | geräuchertes Forellenfilet
  • mit Wasabischaum | Graved Lachs mit Sauce Lidingö
  • Vitello tonnato | Kalbfleischpastete mit Apfel-Pesto
  • Tomatentatar von getrockneten Tomaten
  • Salat-Anti-Pasti-Buffet mit Garnituren,

Beilagen und DressingsHauptgang serviert

  • Rindsfiletmedaillon | Dreierlei-Pfeffersauce
  • Herzoginkartoffel | Gemüsebouquet

Dessert

  • Champagner-Dessert | Blueberry Meringue
  • Orangen-Panna-cotta
  • Mohn-Joghurtcreme mit Apfel und Krokant
  • Mascarpone-Creme mit Kirschen
  • Trifle von Orange und Schoggi | Eton Mess mit Mango

 

CHF 68.00 pro Person CHF 34.00 pro Kind

ab 18.00 Uhr